قرن بیستویک را باید قرن شکوفایی فناوری دانست. فناوریی که با هدف سادهسازی و بهبود زندگی روزمره به درون خانه‌ها نفوذ کرده است. در واقع ما از پیجرها و تلفنهای کابلی فاصله زیادی گرفتهایم و دقیقا همین پیشرفتهای فناورانهای که برای بهبود عملکردهای ارتباطی ما استفاده میشد، اکنون در منازل ما به ویژه در آشپزخانههایمان گنجانده شده است.
تحول فناوری استفاده شده در لوازم خانگی تقریبا تمام عملکردهای مرتبط با خانهداری را تغییر داده است. صرفه جویی در زمان و مصرف انرژی با یخچالهای هوشمند، اجاق گاز، اجاقهای دیواری، مایکروویو و ماشین ظرفشویی بسیار آسانتر شده است. آشپزخانه در واقع مرکز اصلی هر خانهای است. بنابراین خرید لوازم آشپزخانه هوشمند در واقع یکی از کلیدیترین گامها برای ورود به دنیای روزمرگی فناورانه است. اگر به دنبال افزایش ایمنی، راحتی و بالابردن عملکرد لوازم آشپزخانه خود هستید، شما را به خواندن ادامه این مطلب دعوت میکنیم. ما در ادامه به هفت مزیت ویژه لوازم خانگی هوشمند اشاره میکنیم که آنها را از سایر لوازم خانگی کلاسیک متمایز میکند.
فناوری خانه هوشمند smart home چیست؟
قبل از این که بخواهیم از مزیتهای لوازم هوشمند خانگی سخن به میان آوریم، بیایید به صورت بسیار مختصر و کامل منظورمان را از فناوری خانه هوشمند به اشتراک بگذاریم. سامانه خانه هوشمند؛ معمولا به هر مجموعهای از دستگاهها، لوازم خانگی یا سیستمهایی اطلاق میشود که میتوانند به صورت مستقل و از راه دور به واسطه یک شبکه مشترک و یک دستگاه صفحه لمسی کنترل شوند.
حقیقت این است که فناوری خانه هوشمند به کاربران اجازه میدهد تا از قلمروی لوکس و عملکردی استفاده کنند که تا قبل از این برایشان امکان‌پذیر نبوده است.
مزایای خانههای هوشمند گستره وسیعی را در برمیگیرد، گسترهای که همانطور که گفتیم تا چندی قبل برای کاربران حتی قابل تصور هم نبوده است. در زیر به مهمترین این مزیتها اشاره میکنیم:
- لوازم خانگی خود را از یک مکان کنترل کنید
در یک خانه هوشمند ممکن است دهها وسیله به صورت همزمان کار کنند و هر یک عملکردهای متفاوتی داشته باشند. مثلا سیستم خنک کننده دمای منزل را پایین بیاورد و در همان حال فر دمای بالایی را برای مغز پخت شدن کیک انتخاب کند. ممکن است به نظر برسد که مدیریت آشپزخانه‌های هوشمند و استفاده از پلتفرمهای کنترل کننده کاری بسیار دشوار و نیازمند وجود سیستمهای کامپیوتری متنوعی است؛ در حالی که اصلا این گونه نیست و وسایل هوشمند توسط یک سیستم یکپارچه با استفاده از یک رابط بسیار ساده که میتواند تبلت و یا گوشی همراه شخصی کاربر باشد مدیریت می‌شوند.
- اطلاعات مفید
تا قبل از این که پای لوازم خانگی هوشمند به خانههای ما برسد، تولید کنندگان لوازم خانگی سعی میکردند با ایجاد امکانات خاص بر روی دستگاههای تولیدیشان به کاربران اطلاعات مفیدی را ارائه دهند. مثلا چنانچه در یخچال برای مدتی بیشتر از 30 ثانیه باز بماند، صدای هشداری از یخچال بلند میشد اما لوازم خانگی هوشمند چند گام از این هشدارها فراتر رفتهاند و میتوانند اطلاعات مفیدتر و حتی حیاتیتری را به کاربران ارائه دهند. مثلا زمانی که کیلومترها از منزلتان فاصله دارید میتوانید از این که اجاق گاز خاموش است مطمئن شوید. فراتر از این اطلاعات، لوازم خانگی هوشمند میتوانند حتی خیلی زودتر از این که علائم و نشانههای خرابی دستگاهها نمودار شوند، خودشان نیاز به تعمیر و یا به روزرسانی سیستمشان را به دارندگانشان متذکر شوند. بدیهی است این گونه اعلانات می تواند از عواقب هزینه‌تراش بعدی جلوگیری کند.
- بهره‌وری انرژی
در حالی که هزینه اولیه خرید یک دستگاه هوشمند میتواند بسیار بیشتر از خرید دستگاههای سنتی آشپزخانه باشد؛ خرید یک دستگاه هوشمند آشپزخانه میتواند در بلندمدت از هزینههای شما بکاهد!
لوازم هوشمند در واقع به شما این امکان را میدهند که خیلی راحت‌تر از قبل در مصرف انرژی و حتی کنترل آن مدیریت داشته باشید. مثلا دستگاه هوشمند شما میتواند اطلاعات مفیدی در جهت مصرف بهینه انرژی به شما ارائه دهد. مانند تنظیم دمای مناسب برای یخچال و فریزر. دستگاههای هوشمند در جاهایی که هزینههای برق مصرفی براساس ساعات مشخص در قالب ساعات با مصرف کم برق و یا اوج مصرف تعیین میشود، میتوانند با مدیریت و کنترل خودکار عملکردشان در ساعات کم باری کار کنند. قراردادن لوازم برقی هوشمند بروی حالتهای صرفه‌جویی نیز یکی دیگر از روشهایی است که به مصرف بهینه انرژی منجر میشود.
- آشپزی ساده
با وسایل هوشمند، آشپزی کار بسیار سادهای شده است. مثلا لوازم اشپزخانه ویرپول این امکان را دارند، که با اسکن بارکد مواد غذایی و آپلود آن در برنامه Yummly دستور پخت غذای مورد نظر را مو به مو اجرا کند. یا مثلا یخچالهای سامسونگ با بهره بری از امکان Hub میتواند درباره محتویات یخچال و تمام غذاهایی که میتوانید با آنها آماده کنید، اطلاعات مفیدی را به شما ارائه دهد. تنظیم زمان برای پخت موادغذایی بر روی شعلههای اجاق گازهای اسنوا مدل والنتینو و یا شف نیز این امکان را میدهد که اجاقگازها مستقل از کاربران شروع و پایان فرایند پخت غذا را مدیریت کنند.
- عملکرد متخصص
حقیقت این است که شما همراه با خرید یک لوازم خانه هوشمند برای پخت و پز، یک سرآشپز حرفهای را هم به خانه میبرید! فناوری پیشرفته موجود در لوازم خانگی مختص پخت و پز میتواند براساس رسپیهای امتحان شده، غذای باکیفیتی را برای کاربران طبخ کند. البته گاهی دستگاهها به جای اجرای مرحلهای رسپیهای امتحان شده، اقدام به اجرای مو به موی خواسته‌های کاربران میکنند، مانند دمای قهوه دلخواه کاربر.
- ایمنی
اگر به نظرتان خرید لوازم هوشمند خانگی یک خرید لوکس است باید عرض کنیم وجود ویژگی ایمنی بالای این دستگاهها نسبت به همتایان غیرهوشمندشان، چیزی است که واقعا ارزش هزینه‌کردن بیشتر را دارد. اعلانات وسایل هوشمند در بیشتر مواقع از عواقب بسیار پرهزینه و حتی آسیبهای جانی احتمالی جلوگیری میکند. مثلا امکان کنترل شعلههای اجاق گاز در فاصلههای دورتر از خانه، امکان خاموش و روشن کردن برخی از لامپهای منزل در زمانی که در مسافرت هستید برای به اشتباه انداختن سارقین و حتی سیستمهای اعلان حریق در جای جای منزل میتواند ایمنی بیشتری را نسبت به قبل شما هدیه دهد.
- راحتی
هدف اصلی فناوری خانههای هوشمند بر ایجاد راحتی بیشتر برای کاربران تمرکز دارد. همه وسایل هوشمند میتوانند به سادگی به سیستم وایفای متصل شوند. نظارت بر مدت زمان پخت و پز، درجه حرارت و شیوه‌های ساده برای مدیریت مصرف انرژی تقریبا گوشه‌ای از امکاناتی است که راحتی کاربران را در دستور کار قرار داده است.
